Chaï Matcha

Chaï matcha

8,90€

Quand le chaï indien s’allie au matcha japonais, la rencontre est explosive !

Très populaire au Japon, le matcha est un thé vert de qualité exceptionnelle, dont la saveur “umami” se marie parfaitement avec les épices puissantes du chaï.

Un mélange surprenant et savoureux !

Poids : 80 g

Disponible immédiatement

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Amincissant

Le matcha a la particularité d’améliorer la capacité du corps à brûler des calories, ce qui peut aider pour une perte de poids.

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Vitalisant

Le matcha est fort en L-théanine, un acide aminé qui permet de stimuler l’organisme. Elle est également connue pour réduire le niveau de stress.

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Super-aliment

Plus qu’un thé, le matcha est un super-aliment. Il est doué d’une qualité nutritionnelle particulière, notamment par sa richesse en catéchine.

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Anti-cholestérol

Il est également prouvé que le matcha agit sur le taux de cholestérol, en réduisant le taux de cholestérol nocif.

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Ingrédients

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Thé noir (Assam)

Goût : corsé et équilibré

Bienfaits : antioxydant, stimulant     

 

Thé matcha

Thé matcha

Goût : saveur “umami”, végétal et herbal

Bienfaits : super-aliment, vitalisant

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Cannelle

Goût : saveur douce, chaude et aromatique 

Bienfaits : relaxant, aide à la digestion

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Cardamome

Goût : frais, légèrement citronné et poivré

Bienfaits : anti-inflammatoire, aide à la digestion

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Clous de girofle

Goût : chaud, légèrement amer, notes acidulées

Bienfaits : antioxydant, antiseptique

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Poivre

Goût : puissant, arôme fruité 

 Bienfaits : permet d’exprimer les agents actifs des épices auquel il est associé

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Gingembre

Goût : piquant, saveur citronnée

Bienfaits : anti-inflammatoire, antioxydant

Préparation

A l'indienne

  1. Mélangez 1/2 d’eau et 1/2 de lait
  2. Faites frémir et arrêtez juste avant l’ébullition
  3. Ajoutez 1c. à café de chaï et laissez infuser 6-7 minutes
  4. Servez en filtrant et sucrez à votre convenance
  5. C’est prêt dégustez

Rapide

  1. Moitier eau moitier lait dans votre tasse
  2. Chauffez au micro-onde
  3. infusez dans une boule  à thé
  4. Sucrez à votre convenance

Traditionnelle

Le chaï matcha se déguste principalement avec du lait

Sans lait, le chaï Matcha possède une amertume caractéristique liée au thé matcha. Pour les plus gourmands, nous conseillons donc de le déguster avec un peu de lait le rendre plus doux.

Nous vous conseillons un lait de vache entier pour une préparation traditionnelle, ou un lait végétal d’avoine.

Express

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